Usporedba
Patrono vs Excel: kad tablica prestane biti dovoljna.
Excel nije loš alat, loš je trenutak kad od njega tražite nešto za što nije napravljen. Ako vodite restoran preko pet tablica koje nisu povezane, evo konkretne usporedbe što Patrono radi drugačije.
Prednosti
Gdje Excel i dalje ima smisla
- Ad-hoc kalkulacije za koje se ne isplati raditi sustav
- Jednokratne simulacije, što ako cijena sastojka skoči za 20 posto
- Mali objekt, jedna osoba radi sve i u glavi drži sve
Nedostatci
Gdje Excel postaje problem
- Svaki djelatnik ima svoju verziju, razlike se ne vide dok se ne rasprave u utorak
- Ćelija pamti samo zadnju cijenu, datum promjene tražite po starim verzijama tablice
- Nema automatskog računanja nakon promjene, normativ uvijek ide ručno
- HACCP u Excelu nije prihvatljiv inspekciji, uvijek završi i na papiru
- Raspored u tablici ne vidi osoblje, pa se svejedno prepisuje u poruke
Što Patrono radi drugačije
Jedna baza, svi korisnici
Voditelj, vlasnik, knjigovođa i osoblje gledaju istu verziju u realnom vremenu. Nema verzija_final_final_v3.xlsx.
Automatska kalkulacija
Nabavna cijena brašna skoči, cijeli jelovnik se preračuna bez otvaranja nijedne tablice.
HACCP evidencije na mobitelu
Ime osobe i vrijeme na svakom zapisu, a spremljeni zapis temperature se ne mijenja. Bez ormara s papirom.
Checkliste i zamjene smjena s imenima
Uz svaku checklistu piše tko ju je završio, a uz zamjenu smjene tko ju je tražio, s kim, je li prihvaćena i kada je odlučeno. U Excelu to znate samo ako imate prometnu knjigu i dobre živce.
Pogledajte Patrono na primjeru Vašeg objekta.
30-minutni demo, konkretna ponuda, bez obveze.